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Channel: El Diario (Bolivia) - NACIONAL
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Chef presenta plato típico alteño ganador de un certamen nacional

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La quinua, el pescado y yerbas típicas como la quirquiña, la huacataya y la hierba buena son los ingredientes principales en los que se inspiró Robert Altuzarra, chef oficial del Hotel Alexander, para participar de un concurso nacional de innovaciones de platos típicos, certamen que galardonó a...

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