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Channel: El Diario (Bolivia) - NACIONAL
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Altos precios alejan la quinua de los bolivianos

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(Agencias).- La quinua, el grano de oro de nuestros ancestros y alimento estrella del Gobierno, está cada vez más ausente en la dieta de los bolivianos. Su elevado precio –subió más con la declaratoria de Día Internacional, testificaron comerciantes- ha hecho que su uso en las pensiones y comideras sea mínima y escasa. En un recorrido realizado por Erbol por los puestos de comida del...

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